Balades œnologiques et ateliers dans les vignes
La proximité de Lyon avec les vignobles du Beaujolais et du Rhône permet des expériences immersives inégalées. Balades à vélo ou à pied dans les vignes (par exemple celles organisées à Oingt ou à Ternand), rallyes œnologiques ou vendanges participatives… L’Office du Tourisme du Beaujolais recense plus de 200 balades à thème chaque saison, proposant des rencontres avec vignerons, dégustations au chai et ateliers d’initiation à l’assemblage ou à la reconnaissance des arômes. (Source : Destination Beaujolais).
Les Mâchons et brunchs œnologiques
Institution lyonnaise, le mâchon se réinvente lors d’événements éphémères où la charcuterie locale côtoie une sélection pointue de vins régionaux. Plusieurs restaurants (notamment dans le Vieux Lyon ou sur les Pentes de la Croix-Rousse) proposent, en association avec des caves ou des domaines voisins, des brunchs dédiés à l’accord mets-vins, souvent autour d’un thème (chardonnay du Mâconnais, gamay nature, syrah du Rhône septentrional). C’est l’occasion rêvée pour découvrir en douceur et en compagnie d’un sommelier passionné.
Soirées “Wine & Music" et festivals pluridisciplinaires
Depuis quelques années, la scène lyonnaise voit fleurir des événements qui mêlent dégustations pointues, concerts, performances artistiques, voire dj sets. Parmi les formules les plus originales : les soirées Wine & Music organisées par plusieurs bars à vins du centre, qui accueillent vignerons et musiciens dans une ambiance festive et décontractée ; ou encore le festival branché “Vignes en Ville”, qui s’inscrit au croisement de la culture, du vin et de l’écologie urbaine, proposant dégustation de vins naturels et ateliers d’agriculture urbaine (Source : Le Progrès, avril 2023).